GALLO. Il gallo è la sveglia della cascina. I galli buoni non sono mai grassi. Quando il gallo canta nel pollaio, aspetta l'acqua nel grondaio. Gallo magro e gallina grassa fan buon matrimonio. Il gallo prima di cantare batte tre volte l'ale. Trovò un gallo un diamante nel ruspare, lo gettò e disse: io non ne so che fare. Gallo vecchio, gallina tenerella. Il gallo razzola all'indietro e il porco grufola all'innanzi.