BUCATINI PANNA E RUCOLA.
INGREDIENTI:
(dosi per 4 persone).
360 gr. di bucatini,
olio extravergine d'oliva q.b.,
1 confezione di panna da cucina,
300 gr. di rucola,
grana padano grattugiato,
sale q.b.
Preparazione:
Mentre fate cuocere in abbondante acqua salata i bucatini, mettere
in una padella un po' d'olio e far appassire la rucola.
Scolate la pasta al dente e conditela con la rucola.
Aggiungere la panna e il grana padano grattugiato