• Agnello alla romana.
• Animelle con funghi.
• Aspic di carni miste.
• Bocconcini di pollo con peperoni.
• Capretto al vino bianco.
• Carpaccio al formaggio filante.
• Cinghiale al vino bianco.
• Cinghiale alla cacciatora (I).
• Cinghiale alla cacciatora (II).
• Cinghiale con funghi porcini e polenta.
• Coniglio al curry.
• Coniglio con carote in salsa.
• Coniglio fritto.
• Coniglio al marsala.
• Cosciotto di agnello alla norcina.
• Cotolette di pollo.
• Fagiano all'arancia.
• Fegato alla veneziana.
• Fesa di vitello alle carote.
• Fettine all'acciuga.
• Filetto alla griglia.
• Filetto alla rucola.
• Filetto all'ungherese.
• Filetto di maiale con mozzarella.
• Filetto di manzo al pepe.
• Filetto di ragù alle verdure.
• Filetto di vitello al latte.
• Filetto di vitello all'arancia.
• Galletti alla griglia.
• Hamburger al cognac.
• Involtini al prosciutto.
• Involtini di prosciutto.
• Lepre in salsa.
• Maiale al latte n.1.
• Maiale all'ananas.
• Manzo alle cipolle.
• Petti di pollo alla panna.
• Piccioni in casseruola.
• Pollo al limone.
• Pollo al prosciutto.
• Pollo all'arancia.
• Pollo allo yogurt.
• Pollo campagnolo.
• Polpettone di carne.
• Polpettone di manzo.
• Polpettone con würstel.
• Punta di vitello al forno.
• Quaglie con piselli.
• Roast beef all'inglese.
• Rognoni con pancetta.
• Rotoli di vitello.
• Rotolo di coniglio farcito.
• Salsicce alla griglia.
• Sella d'agnello in salsa.
• Scaloppine alle olive.
• Spezzato di pollo ai funghi.
• Spezzatino alla birra.
• Spezzatino di vitello con piselli e carciofi.
• Spezzatino misto ai funghi.
• Spiedini di carne.
• Tacchino in bianco.
• Tacchino saporito.
• Vitello al foie gras.
• Vitello al latte.
• Vitello al pompelmo.
• Vitello alla toscana.

Per micro-onde

indice

• Polpettone fantasia.
• Spezzatino di agnello.
• Scaloppine alla paprika.
• Vitello al foie gras.