dolci e dessert

COPPA FIOR DI FRAGOLA.

Ingredienti per 4 persone:

300 gr. di latte,
300 gr. di fragole,
200 gr. di panna liquida fresca,
150 gr. di zucchero,
cialde a spirale.

Preparazione:

Scaldate leggermente il latte e scioglietevi lo zucchero poi lasciate raffreddare completamente.
Mescolate il latte con la panna quindi versate nella gelatiera, seguendo le istruzioni dell'apparecchio, fate gelare il composto.
Mondate intanto le fragole, lavatele velocemente poi tagliatele a fettine, Suddividete il gelato in 4 coppe, guarnite con le fragole e servite subito.



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