Questo è mio nipote Riccardo, ha diciotto anni.
sta frequentando il quinto anno di scuola alberghiera a Venezia.
La sua aspirazione, è di diventare cuoco, tanto è vero che ha fatto la sua prima e seconda stagione di lavoro al ristorante La fenice.
È molto determinato nel suo intento ed ha sempre avuto una particolare passione per la cucina ed è anche un buon gustaio, (si vede dalla foto). Forza Riky che ce la farai.....
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