INSALATA DI SEDANI.

Ingredienti per 4 persone:

3 cuori teneri di sedani,
olio,
aceto,
mostarda bruna,
sale,
pepe.

Preparazione:

Mondare i cuori e tagliarli in filettini.
Preparare una salsetta con olio, aceto, mostarda, sale e pepe.
Condire i sedani con la salsa e servire.