INSALATA ESTROSA.

Ingredienti per 4 persone:

2 lattughe,
2 grosse patate,
2 mele,
2 avocados,
limone,
olio,
sale.

Preparazione:

Scegliere le foglie più belle delle lattughe, tagliarle a pezzi e disporle in insalatiera.
Unire le patate lessate a fette sottili, condire con olio, sale e pepe.
Unire le mele e gli avocados a dadetti.
Bagnare con succo di limone e mescolare.